Hikari › С другой стороны

Ну, конечно, тут такие спецы-практики собрались, что спасу нет. А главный технолог сакэварни из Хабикино, который мне все это рассказывал, - так, пописать вышел.

точно, в спермаркете попросила продавца выбрать мне сакэ- хотелось домой взять несколько бутылочек, привели к огромной витрине, где я пыталась разобраться- что же из представленного сакэ, сказали-все! даже то, что сделано из картофеля...

Хорошее место для поисков сакэ!

Чайная церемония. Белое пятно для меня полное . Может поведаете поподробнее и , главное , как вы в этом себя чувствуете ?

Вообще , по моим скромным представлениям , японцы . они как-то все до совершенства доводят. Все то , что у других в полуоформленном состоянии...ю

Если в других странах пулю в лоб пускают , если честь потеряна , то у японцев это харакири - целая наука . Где-то просто букеты составляют с нехитрым смыслом , а японцы ик****у придумали . Европейскую науку вести себя за столом еще можно как-то постичь. А чайной церемонии , говорят ,годами учмться надо...

Как вы думаете ?

Уважаемый, AlexMos! мне жаль, что вы с главным технологом сакэварни из Хабикино не слышите нас! никто ж с вами не спорит даже.

и прошу закрыть тему, а то проявляется явное раздражение. а мне оно не надо! тем более сегодня. сегодня мне все можно, так что раздражительные/жающие сообщения буду удалять :))) вот такой вот произвол!

staricc

ооооо, чайная церемония это такое дело! я вам обязательно, что знаю расскажу. но как-нибудь в другой раз. это в двух словах не получится :)

Зырь сюда. :)

Можно почувствовать, например, здесь

Санкт - Петербург - Чайный клуб

Адрес: 3-я линия В.О., д.48 Телефон: 323-9279

Описание: Чайный клуб. Хороший. Этим все сказано. Подушки на полу (все разделено на маленькие уютные кабинки). Столов-стульев нет. Музыка - то, что надо. Прекрасный чай. Время летит в разговорах незаметно. Самое дорогое - чайная церемония (25 долларов на человека, кажется). Остальное - значительно дешевле.

В любой чайной лавке в Малайзии чайная церемония совершенно бесплатна. А за 25 долларов можно купить килограм-другой отменного китайского чая. Это так, вспомнилось. На самом деле, в чайной церемонии нет ничего сложного или особо мистического. Может выложим как-нибудь материальчик по тому, как это провести в домашних условиях. Как только вернемся в Малайзию.

Hikari, hime, я в интырнете прочитала, что:

"Кто ни разу не взобрался на эту гору, тот дурак. Японская пословица"

Это правда? ....я дурак???...... :)) Это только половина пословицы. Вторая - "Кто взобрался дважды, тот дважды дурак" - значит - я не дурак еще... :)

http://rian-ma.livejournal.com/49355.html#cutid1

это все так, но только НЕ про Японскую чайную церемонию! там как раз наслаждение вкусом дело десятое. чай в настоящей Японской церемонии, вообще, весьма специфический. и заморочек там масса.