Moony › Север Таиланда

В Сукхотае я нарвался в винной магазе на местное вино из розеллы. По-нашему, по-бразильски это гибискус. Случай, надо заметить, редкий. Несмотря на инфу, что в Таиланде имеет место приличное фруктово-травяное виноделие, разыскать его образцы удавалось считанное количество раз. Даже в бангкокском дьютике я видел только вино из мангостина и личи. Будучи в Лампхуне, я так и не нашел вина из лонгана, каким якобы славится этот милый городок.

Максимум того, на что можно в этом плане рассчитывать, - это дивное "Сием сато" (легкое и чуть сладковатое рисовое винцо) в "7-11". Как правило, слева на самой нижней полке шкафа. Стоило 25 батов - дешевше самого дешевого пива. Но все равно - рекомендую его больше пива. Покупка сато - первое, что мы делаем, добравшись до очередного "7-11". В "Мартах" другое сато, похуже, хотя и дешевле (20 батов, кажется). В Канчанабури, говорят, можно разжиться и фруктово-рисовым сато.

Ы ы ы. )

Упрямые вы детки )

Хоть и не выпиваю, но отчего-то весьма веселят ваши комменты в последнее время. ))

Вы веселитесь, а не печалуетесь - значит, независимо от того, было это моей целью или нет, положительный итог от моих комментов наличествует.

Так вот, есть один старый, малоприличный и не слишком остроумный анекдот. Тем не менее расскажу.

Полковник ведет занятия в военном училище - ну что-нибудь по тактике какого-нибудь боя в неких особых условиях. Вдруг замечает курсанта, который сидит, вперив отсутствующий взгляд в одну точку.

Полковник: -Курсант Хабибуллин!

- Я!

-Повторите то, что я только что рассказывал.

Хабибуллин молчит. Полковник, наливаясь кровью, орет:

- Да о чем вы думаете во время учебного занятия?!

- О некоторых особенностях анатомического строения женского тела, - это смысл более емкого ответа Хабибуллина.

Удивление полковника настолько велико, что он машинально переспрашивает:

-А почему о ней-то?

-А я всегда о ней думаю, товарищ полковник.

Вот и я насчет винца всегда немножко Хабибуллин.

AlexMos, вам должны понравиться тайские спиртные напитки в огромных стеклянных чашах. Вы пробовали уже? Делаются из той же розеллы, лам яя, баеля. Из того же, из чего делаются их обычные сиропоподобные напитки. Продаются на рынках, ярмарках, и просто на улицах под вечер.

Честно, даже не представляю, о чем речь. Расскажите, что это такое - вино, ликер, дистиллят? А лам яй - это лонган? Я, собственно, едучи в Лампхун, имел одной из целей попробовать лонгановое вино. Ибо этот городок (кстати, вполне ничего себе) славен своим лонганом. Там якобы даже фестивали лонгановые проводят, на которых выбирают королеву лонгана. Но куда ни заходил - в магазины, на рынок - все зря. Правда, я запамятовал это словечко - я знаю его в варианте "лумЪяй" - и у нас получался разговор немого с глухим. "Лонган" никто категорически не понимал. Глухие еще с удовольствием похохатывали, а немой воздевал руки к небу и по-русски крыл глухих отборными фразеологизмами.

Да, Лам Яй - Лонган. Я так думаю, спиртные напитки, о которых я писала, делаются путем настаивания добавок (они завязаны в тканевый узелок) на их местном виски.

Продлили тайскую визу еще на месяц - до 1 июня. Виза выдается кагбэ на 3 месяца, но реально срок ее действия ограничивается 60 днями. Чтобы прожить в Таиланде по этой визе 3 месяца, надо обратиться в ближайший Immigration Office и продлить визу еще на месяц. Продление заняло 20 минут и стоило 1900 батов, что немало, учитывая то, что сама виза стоила нам 1000 батов. Immigration Office в Чианг Мае находится около аэропорта, на дороге, ведущей к аэропорту от торгового центра Central Airport Plaza.

Который день уже ездим обедать в вегетарианский ресторан Khun Churn на улице Nimanhaemin, переулок Soi 17 (а не 7, как указано в Лоунли Пленете), город Чианг Маи. С 11 до 14:30 в ресторане работает шведский стол (buffet) с ОГРОМНЫМ выбором вегетарианских блюд. Всего более полусотни наименований, включая ок. 30 видов салатов и свежих овощей и трав, ок. 15 различных соусов и приправ, ок. 10 блюд из варено-парено-жаренных овощей, рис, ок. 5 видов супов, 5 видов напитков (рядом стоит ящик со льдом), десерт и еще много всяких вкусняшек типа жареных во фритюре трав, жареного тофу и еще много-много разных штук. Количество подходов не ограничено. Каждый день новые блюда. И все это стоит... присядьте, чтобы не упасть... все это стоит 80 батов на человека или где-то 75 рублей на наши деньги. 75 РУБЛЕЙ. И это еще не самое дешевое место.

Вот чем Тайланд и Азия вцелом впечатляем больше всего,так это разнообразие во всем!И в еде особенно!Тем большее впечатление это производит,когда понимаешь,что все это великолепие и праздник вкуса


Благословенная страна!

Ом Намах Шивайя!