vostokovedcom
Это язык хинди. В Гоа в туристических местах обязательны надписи на английском, как международном, хинди, как государственном Индии, в других местах штата обязательны надписи на конкани и маратхи.
У меня был случай, когда в Гоанском шеке (православное Рождество) в момент оплаты счета (который неохиданно оказался в 3 раза больше ожидаемого) официант перестал понимать приличный английский и русский (раньше он понимал сносно оба языка - лучше русский). Для разрешения ситуации позвонил в Москву знакомому индусу, который стал разговаривать с официантом на хинди, через 5 минут официант, у которого округлились глаза вернул телефон, сказал (на инглийском), что он не понял о чем ему говорил большой начальник, но опознал хинди, снизил счет в 4 раза и сказал что в его родных местах (север Индии) на хинди не говорят. Так, что гоанскому министру вначале нужно разобраться со своими приезжими гастробайтерами и перестать уродовать "великий и могучий" на вывесках и меню.