В Индии начали производство низкокалорийного мороженого из верблюжьего молока. Как сообщает MIGnews.com, новинка поможет фермерам, занимающимся разведением верблюдов. Продукты на основе верблюжьего молока планируется продавать гостиницам и туристам, посещающим древние дворцы и города в пустыне, – уже подписан ряд контрактов с отелями. Ученые подтверждают, что верблюжье молоко содержит в три раза больше витамина C, чем коровье, богато железом, жирными кислотами и витамином В и помогает снизить уровень сахара в крови у диабетиков.
www.travel.ru