Кулинария Востока › Жоголева Е. Е., Жоголев Д. А.. Китайская кухня

Китайская кухня

Авторы: Жоголева Е. Е., Жоголев Д. А.

Издательство: М.: Агропромиздат

Формат: PDF

Размер: 5.3 Mb

Книга знакомит читателя с особенностями, методами и приёмами китайской кухни. Основное содержание составляют рецепты блюд по-китайски, полезные советы и некоторые секреты китайской кулинарии. Книга рассчитана на широкий круг читателей.