Смотря где, куда и откуда. По прилету в Таиланд, например, стоят специальные датчики, которые замеряют температуру.
Если Вы уверены, что у вас просто простуда с температурой, а лететь обязательно нужно, то лучше подстраховаться и напиться перед посадкой жаропонижающего.
Я неделю назад летела из Калькутты в Бкк совершенно больная, пришлось в самолете выпить парацетамола, так что пронесло)