Южная Индия и Гоа › Провозка лобстеров домой

Для лобстеров 4 минуты - мало. Если лобстер весит 500-600 грамм, то варить нужно не меньше 15 минут, а то будете его есть сырым и жестким.

P.S. Не стоит наедаться лобстерами и креветками "впрок", а то легко получить белковое отравление.

Читайте внимательнее,я сказала о 4 мин кипячения уже ВАРЕНОГО лобстера (еще в Гоа), просто чисто для обработки...:)

Зеленоватые большие штуки - это королевские креветки.

"При выезде из Индии

При выезде с территории Индии:

запрещен вывоз объектов дикой природы, их дериватов и предметов, изготовленных из них;"

В "Азбуке вкуса" на Трубной и на ул.Островитянова в Москве продаются живые лобстеры (не лангусты!). Одна штука стоит примерно 200-250 рублей.

Почему - то все забыли русское слово ОМАР. Неужели и в магазинах где их продают, пишут -

лобстер?

Ну тогда уж французское..:)

вот такого в самолет затащить..

ой, ребята какие вы все смелые... сколько живу у моря- ни разу не решилась попробовать это все.. Особенно после того как застала женщину местную с топориком- живым крабам ножки отрубала а они продолжали дрыгаться...брррр )))

Делим на два, умножем на три и получаем цену Сиолима.

Смысл?

ЗЫ Лобстеров в Гоа ел - не понравилось. Хрен разломаешь без инстрУмента, мясо жесткое. Покупали возле Панаджи, в Чапоре и Сиолиме.

Омар с клешнями, лобстер (большая креветка) без клещей. Нас не обманешь))). В клешнях много мяса, а у лобстера по сути только хвост представляет интерес.