Kashmir
Странно, неужели такие круппы, как гречка, пшенка и пт, не растут в Индии? Даже на Севере... или просто не завезлиПросто это не в их традиции. Привыкайте, вы живете в традиционном обществе. Сегодня только видели гречку в Покхаре (Непал), а что толку? Купить ее в очищенном от шелухи виде невозможно - только в виде муки.