Господа, а тут пожить не хотите?Мне понравилось.
http://www.ersuhotel.com/
Трешка,вполне нормальная,номер с телевизором, завтрак "шведский стол" нормалек. Находится в 5мин. ходьбы от Эминёню(где причалы) и 5 мин. от Султанахмета,рядом с парком ,50 м от остановки легкого метро"Гюльханэ".
Или вот тут.здесь я не жила, но имела его ввиду, как резервный вариант, тоже вроде по цене, месторасположению хорошо
www.orienthostel.com