Дели › Питание в Дели: Рестораны, фаст-фуд

Большинство туристических ресторанов находится на улице Main Bazaar - там же, где и большинство туристических гостиниц. Многие рестораны расположены прямо в гостиницах. Вообще, с питанием на Мейн-Базаре нужно быть осторожным. Чистота большинства заведений (даже рекомендованных в путеводителях) оставляет желать гораздо лучшего. Лучше не брать в таких местах блюда, не прошедшие тепловую обработку перед подачей на стол. Во всех этих местах можно плотно покушать на 2-4$ с человека.

• Appetite Restaurant & German Bakery (на первом этаже гостиницы Vishal, карта) - популярное среди русских туристов кафе-ресторан с довольно вкусной едой, но на кухню лучше не заглядывать

• Brown Bread Bakery Restaurant (на первом этаже гостиницы Ajay, карта) - хорошее место для завтрака с вай-фаем (20 рупий в час)

• Sam's Cafe (на первом этаже и на крыше гостиницы Vivek, карта) - хорошее место для завтрака, средненькие пиццы

• New Mount Everest Restaurant и Everest Bakery Cafe (по обе стороны от пяточка рядом с гостиницей Shelton, карта) - практически идентичные рестораны на крышах с западной и индо-непальской кухней; хорошее место для ужина на свежем воздухе

• Rigo - очень приличный и недорогой ресторан в тибетском квартале Маджну-ка-Тила при гостинице Nyingma House. Официанты в бабочках. Тарелка момо - 85 рупий.

Есть также рестораны для местных, умеренно популярные среди туристов. Еда там чисто индийская ресторанная или фастфудная, относительно дешевая, качество приемлемое, с чистотой даже получше, чем в туристических местах. Большинство из таких ресторанов расположены в районе Connaught Place (метро Rajiv Chowk). Поесть можно чуть дешевле, чем в туристических ресторанах (на 1-3$ на человека в фаст-фудах и 5-10$ в ресторанах).

• Saravana Bhavan (Connaught Place, 15 P-Block; 46, Janpath; Karol Bagh, ул. Desh Bandhu Gupta, метро Karol Bagh, карта) - сеть южноиндийской фаст-фуд-кухни: досы, паратхи, идли и тп.

• Haldirams (Connaught Place, 6 L-Block, карта) - кафетерия + фаст-фуд с традиционной кухней, вкусные сладости

• Sagar Ratna (Connaught Place, 15 K-Block, карта) - любимое место для обеденного перерыва у менеджеров среднего звена, ограниченное меню, в основном дос и прочих южноиндийских блюд

• Kwality (Regal Building, карта) - ресторан средней руки с качественной и недорогой индийской едой

• United Coffee House (Connaught Place, 15 E-Block, карта) - приличный индийский ресторан из разряда образцовых, есть пиво

Дополнительная информация по жилью и питанию в Дели.

Ребята делают отличный хумус!

Добавлю.

На Пахарганже по прежнему одним из самых недорогих и атмосферных мест остается открытое кафе Madan. Омлеты от 60 рупий, фильтр кофе за 40, и неожиданно прекрасные русские блины. Как пить дать, научил их печь кто то из наших. Плюс полный набор стандартных ведж индийских блюд и европейских бутеров, овсянок и иже с ними. Без особых изысков, но не хуже других кафе на Мэйне, но с ценами в полтора-три раза дешевле.

Идеальное место наблюдать за местной действительностью.

Любителям мяса и не только. Очень популярный ресторан у местных, которому исполнилось 88 лет - Kake Da Hotel ‹тыц›

Ничем не примечательный интерьер и готовят там офигенно. Брали кебабы из баранины и шахи панир. Реально выше всякой похвалы. Недостаток - туда непросто попасть, там всегда много людей, но даже если придется подождать, то еда того стоит.

В дебрях мусульманского квартала торгуют шашлыком из говядины). На вкус, сочный качественный шашлык. Столов нет, народ ест не отходя от кассы. Цена убийственная - 15 рупий за приличную шпажку). Из недостатков - сам район не для особо брезгливых, но вопросов к мясу и его подаче лично у меня не возникло - газетка и зеленый лист). Называется Kaley Baba kabab. ‹тыц›

Там в округе на каждом углу торгуют кебабами, но этот дядька особенно популярен. Мы заезжали днем раньше, но не смогли припарковаться, там была огромная очередь. Народ набирает и с собой.

Фотки не очень, но виден масштаб проходимости. В мешке перед шашлычником - нарезанный лук, который нужно раздать за день.

И на десерт. Один из старейших и популярных магазинов местных сладостей - Shyam sweets на Chawri bazar ‹тыц›

Если вы не испытаете оргазм от их ласси, они вернут вам деньги (вру). Ласси в одноразовых глиняных стаканах, качори с начинкой из черного гороха с острой подливкой и тамариновым соусом - все это стоит того, чтобы заехать в этот безумный аутентичный район Дели. Таким наверное был Пахарганж в незапамятные времена, когда он еще был торт.