Рестораны и питание › Где купить продукты в Индии

Индия - один сплошной базар, поэтом с поиском точек продажи продовольствия проблем быть не должно.

Фрукты и овощи можно покупать на базарах или на лотках уличных торговцев.

Крупы, макароны, сою и другую бакалею можно покупать в бакалейных лавках, которые встречаются повсюду.

Есть также мясные лавки, но условия хранения мяса в них не отвечают никаким санитарным нормам.

В крупных городах есть обычные супермаркеты с большим выбором индийских и импортных продуктов.

Везде, кроме супермаркетов, можно торговаться.

Там же можно купить пряности и специи.

Импортные продукты в индийских супермаркетах стоят баснословных денег!

Я бы так не сказал. Стоят примерно как и у нас в супермаркетах, может чуть дороже. К, примеру, банка оливок стоит тут ок. 100 рупий.

Сравнительно с ценами на индийские товары - да, цены высокие. Но давайте дадим немного конкретики:

итальянские спагетти - 50-60 рупий пачка

оливковое масло Figaro (exrta virgin), 250 мл. - 180 рупий

банка оливок 450 гр. - 100 рупий

Так что получается, что цены такие же как в России. Правда, заметила однажды, что пачка черного пакетированного чая Twinings в МакЛеод Ганже стоила 50 рупий, а во Вриндаване - 150 рупий. Видимо, на некоторые товары в разных местах цены разные.

Продукты удобно покупать на автозаправках. Не знаю как по стране, далеко не ездил, но в Бомбее при каждой АЗС хороший магазин с продуктами и сопутствующие товары, своеобразный "минисупермаркет".

Не знаю как в Индии, а Непале можно торговатсья даже в супермаркетах!

привет всем, если есть информация у кого, поделитесь.

Хочется пользоваться В Гоа морской солью, а не поваренной. Также интересует морская капуста и прочие съедобные водоросли. Где такое в Гоа встречается на рынке? Похоже, что местные жители к такой еде равнодушны. Возможно причина в том, что вода Гоа сама по себе содержит много железа и минералов.

Maclay

Ничего этого в Индии нет в открытой продаже. Максимум — это тайские чипсы из жареных водорослей и грубая и грязная соль с соляных приисков, которую используют для засолки рыбы (нужно искать).

Я встречала сушеные водоросли в виде прессованных таблеток, но это как витаминная добавка как пище. Если интересует, то есть в больших аптеках и в индийских интернет-магазинах. А чтобы покушать - для индийцев это довольно специфичный вкус. У меня муж один раз ложечку морской капусты в России попробовал и весь день плевался.