|
|
11.05.2010
|
|
+ мой вег. рецепт - Кускус с овощами
Кускус залить кипятком (пропорции обычно на упаковке указывают, где то 300 мл кипятка на 200г. кускуса). Полить оливковым маслом, добавить лимонный сок по вкусу, перемешать и дать остыть.
Взять штуки 4 помидоров (на 200 г.кускуса), снять кожицу, обдав кипятком, порезать маленькими кубиками. Добавить нарезанную петрушку и мяту. По желанию также можно добавить мелко нарезанный красный лук, раскрошенную фету, маслины, отварную фасоль, нут, спаржу, артишоки, вяленые томаты и т.п.. Соединить с кускусом и перемешать. Получается холодный сытный салат, очень удобно брать с собой.
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
Djaswinder А вот итальянцы и испанцы вроде не пишут ничего на упаковке Да. У нас как-раз только итальянское и испанское в продаже есть. Дорогущее. Я беру себе маленькую бутылочку, тоже с хлебушком ем. А мама моя зелёным оливковым маслом вылечила на руках дерматит, который никакие мази не брали, даже кортикоидные.
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
RomanPushkin Вместо шашлыков в следующий раз сделаем! :) Спасибо) А армяне это именно к шашлыкам готовят :) Гарнир и соус "в одном флаконе" :))))
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
дамоДара если уж сильно хочется майонеза, то можно его делать самим, причем с разными вкусами и добавками. Именно :) Но мне "в лом", тем более, что майонез употребляю пару раз в месяц.
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
bluzzz сейчас беру уже пару лет молочные продукты у одной женщины, стараюсь не задумываться ни о чем... да уж..............если задумываться, то и жить не захочешь...........
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
Еще быстро и вкусно:
Прокрутить в блендере сыр,помидоры,зелень, соевый соус, оливковое масло и схомячить с хлебом. Также этой штукой можно залить макароны или вареную картошку. Или рис. С этим соусом все сьедается без остатка.
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
vasta180460 Еще быстро и вкусно а мне твой салат тот очеееень понравился!!! тож вроде быстро и легко и обалденно вкусно!
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
а еше мне нравятся обыкновенные горячие бутерброды ! вот где шедевр-то! а простор для фантазии какой, а? можно из ржаного хлеба, можно из батона, можно сначала мазнуть тонким слоем сливочного масла, посыпать специями, потом - все что душе угодно! помидоры, соленый огурец, , картофель, кабачок, зелень, лук, чеснок, ну а сверху, разумеется, сыр
|
|
|
|
11.05.2010
|
|
Пешеход (можно майонез соевый). М-м-м-м :) А где его взять?)
|
|