Ближний Восток › Стамбул

обещала узнать вот результаты ))

БЮДЖЕТНЫЕ ОТЕЛИ СТАМБУЛА:

Район Султанахмет:

1)Coçkun Pensıon- 25-35 euro,

Soğukçeşme Sokak 40, Sultanahmet

www.coskunpensıon.com

2)Stone Hotel- 10-40 euro,

Şehit Mehmet Paşa Yokuşu 34, Binbirdirek

www.stonehotel.net

3)Mavi Guesthouse- 20-30 euro,

Kutlugün Sokak 3, Sultanahmet

www.maviguesthouse.com

4)Istanbul Hostel- 10-30 euro

Kutlugün Sokak 35, Sultanahmet

www.istanbulhostel.net

5)Bahaus Guesthouse- 25-40 euro

Bayramfırın Sokak 11-13, Cankurtaran

www.travelinistanbul.com

6)Side Hotel/Pension- 35-60 euro

Utangaç Sokak 20, Sultanahmet

7)Turkuaz Guest House- 35-50 euro

Cinci Meydanı Sokak 36, Kadırga,Kumkapı

www.hotelturkuaz.com

Район Бейолу:

1)Chillout Hostel- 10-30 euro

Balyoz Sokak 17, Asmalımescit

www.chillouthc.com

2)Saydam Hotel- 15-25 euro

Sofyalı Sokak 1/Asmalımescit Sokak, Asmalımescit

tel. 0212-2518116

если вы гражданин России, то на 3 месяца.


для продления визы на территории Турции нужно идти в emniyet müdürlüğü

но это лишние нервы, особенно если вы не говорите на турецком + бешенные денежные затраты, многие просто выезжают заграницу каждые 3 месяца для новой визы (в Герецию к примеру), выходит дешевле и меньше мароки.

район Göztepe -обществ. пляж


обычная мусульманская одежда)))

турецкие напитки:

Ayran - это йогурт с солью разбавленный водой, очень вкусно и сытно.

Salep - хорошо пить, когда замерз, согревает суппер!Настоящий салеп приготавливается из клубня орхидеи и горячего молока, сверху посыпается карица. в магазине можно купить готовый порошoк (можно привезти родственникам например, у меня дома его все любят)

Şalgam - на любителя! кислый сок темно-красного цвета. Готовится- варят репу,морковь в воде и добавляют уксус.Может также быть и с добавлением др. овощей и перца.

Elma çay - яблочный чай, сплошная химия, турки не пьют его.

Шалгам - это специалитет Аданы. Из чего его готовят, толком не понимаю - то ли черная редька, то ли черная морковь (на этикетке написано было "блэк каррот"), но вещь классная! Особенно хорошо, как я понимаю, пойдет с бодуна, ибо здорово смахивает на рассол. Хотя лично я не по этому делу, а по винчику. Единственное противопоказание - очень желательно во время его потребления не находиться сильно вдалеке от мест санитарной инфраструктуры.

Omnitrio

Спасибо тебе еще раз, турчаночка ты наша. :) Бэсценно! :)

hime:)))*чмок в щечку*

немного про еду, блюд разных здесь очень много, поэтому все и не описать.

есть на улице в Стамбе можно везде,безопасно (но только не для фигуры), еда свежая

Döner - все его виды не перечислить.Готовится из обрезков мяся. При покупке продавцы спрашивают добавлять вам pul biber или нет. pul biber-это острый острый перец. ))

Kavurma - такой же как дёнер,только в начинке не ообрезки мяса,а жареный фарш.

Kokoreç - лепешка,внутри перевязанные кишкой потроха пожаренные на вертеле.

Imam bayıldı - очень известное и вкусное блюдо. Баклажаны фарширован. чесноком и луком.

Fırın sütlaç - рисовый пудинг.

Tavuk göğsü kazandibi - пуддинг с курицой.

Yaprak sarma - фаршированые рисом со специями виноградные листья.

İçli Köfte -котлеты с требухой внутри.

Börek -пирожки с разными начинками.

Gözleme - лепешки в которые могут завернуть все, что угодно, рыбу,картошку,..

Kaburga - бараньи ребрышки с пловом на пару.

Мясо в 3х видах - köfte- мясные шарики,şiş- маринов. кусочки мяса на шампуре,yahni-тушеное или запеченное мясо. Мне очень нравятся- Adana и Iskender kebab.

Все блюда не реально перечислить, мини словарик:

balık- рыба, dondurma-мороженое(очень вкусное турецкое в кафешках Mado),peynir- сыр,ekmek-хлеб,Çorba-суп(значительно отличается от того к которому привыкли мы.)

сладости- lokum,baklava, не покупайте коробки с баклавой в аэропорту,не вкусные они, самые лучшие продаются в Karaköy Güllüoglu на развес.

очень распространены фисташки и жареные каштаны. Советую- оливки черные и йогурт(тока не обезжир.)- такая вкуснятина! :))

Afiyet olsun! :)) т.е. Приятного аппетита!

AlexMos

Трынькни мне плиз в почту - она в О себе.

А то ты бесконтактный совсем.

А как в Стамбуле с вегетарианским питанием?

вегетарианцам сложно там.

а еще дешевые хостелы на улочке внизу около речки за голубой мечетью.

Simit - бублики :-) продаются вразнос повсеместно