В Ашане за 600 р. летом покупала самую легкую и саму маломощную электроплитку. Отлично она готовит, было бы эл-во, весит вообще мало. И блины, и супы ребенку на ней делала, и котлетки. Правда, не в Индии, а в подмосковном пансионате на ретрите. Хотела брать в Крым, но там снимали комнату с кухней.
Еще говорят, если залить яйцо кипятком полностью и оставить под крышкой, получится вареное яйцо. Также можно готовить гречку))
У меня есть такая вертикальная омлетница, по моему скромному мнению, фигня полная, поскольку пригорает, масла много надо, чтобы не пригорало, а также весит не хило.